Sport: dopajul natural funcționează cu o dietă sănătoasă

Sport: dopajul natural funcționează cu o dietă sănătoasă



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Alimentația sănătoasă crește performanța sportivilor
Sportivii își pot crește în mod specific performanțele fizice prin alimentația sănătoasă. Pentru acest „dopaj” natural este necesar să luați nutrienți suficiente cu alimente. „Focus online” a vorbit cu Kuno Hottenrott, șeful Facultății de Formare Știință și Medicină Sportivă de la Universitatea Halle-Wittenberg, despre o dietă echilibrată și sănătoasă pentru sportivi.

O dietă sănătoasă a sportivilor include în principal alimente de bază
Alimentele de bază care constau în proteine, carbohidrați și grăsimi sunt esențiale pentru creșterea performanței și pentru formarea mușchilor. „Sportul și nutriția merg întotdeauna împreună”, explică Hottenrott. De aceea, o dietă sănătoasă este deosebit de importantă pentru sportivi. Cei care se bazează în primul rând pe alimente discontinue care nu sunt prelucrate pe cât posibil și, prin urmare, sunt lipsiți de conservanți și aditivi sunt cel mai bine în mișcare. Care cantități de nutrienți individuali trebuie absorbiți depinde de obiectivul de antrenament și de intensitatea atletică.

Experții în nutriție recomandă să urmați piramida alimentară. Carbohidrații sunt foarte importanți pentru sportivii activi. Corpul stochează glucoza (zahărul) sub formă de glicogen în mușchi și ficat. În timpul activității fizice, el folosește inițial aceste consumabile pentru a-și acoperi nevoile de energie. „O dietă echilibrată ar trebui să conțină 45% la carbohidrați”, explică Hottenrott. Înainte de exercițiu, alimentele ar trebui, prin urmare, să fie bogate în carbohidrați.

Carbohidrații, grăsimile și proteinele sunt surse importante de energie pentru sportivi
Grăsimile (lipidele) oferă, de asemenea, substanțe nutritive importante pentru organism. Prin urmare, dieta ar trebui să constea din 30 la sută grăsimi. Uleiurile vegetale precum uleiul de floarea soarelui și nucul, precum și peștele sunt furnizori adecvați de lipide. O mână de nuci este, de asemenea, bogată în grăsimi.

25% din dietele sportivilor ar trebui să fie constituite din proteine. Carnea de pasăre, produsele lactate și ouăle sunt deosebit de potrivite pentru a satisface cerințele proteice. Dar și soia, fasolea și lintea sunt adevărate bombe proteice. „Exerciții ar trebui să aleagă aceste produse, deoarece au un conținut mai mic de grăsimi”, explică Hottenrott.

Oamenii au nevoie de cel puțin 0,8 grame de proteine ​​pe kilogramul de masă corporală în fiecare zi. Cu toate acestea, sportivii ar trebui să consume 0,8 până la 1,2 grame mai mult. Pentru sportivii de forță, proteina necesară pentru a construi mușchi este de 1,7 până la maximum două grame. „Cu o dietă echilibrată, sportivii pot atinge aceste valori - chiar și fără agitări de proteine”, relatează Hottenrott.

Cu o dietă sănătoasă, suplimentele alimentare sunt de obicei de prisos
Vitaminele și mineralele nu sunt furnizori de energie, dar sunt esențiale pentru metabolism și influențează construirea și contracția mușchilor. Deoarece sportivii transpiră mult, ei pierd o mulțime de minerale. „Dacă mâncați o dietă echilibrată, nu trebuie să vă faceți griji pentru deficiență”, spune expertul. „Suplimentele alimentare sunt de prisos pentru sportivii de agrement.” Cu toate acestea, există o excepție: sportivii tineri care mănâncă o dietă pur vegetariana suferă adesea de o deficiență de fier. Ar trebui să vă faceți medicul să vă verifice valorile în mod regulat. (Ag)

Informații despre autor și sursă



Video: Care e cea mai buna DIETA DE SLABIT? Opinia Nutritionistului PREFIT #2