Oamenii de știință de la Universitatea Harvard: Dietele nu aduc aproape nimic

Oamenii de știință de la Universitatea Harvard: Dietele nu aduc aproape nimic

Investigația universității Harvard: Care dietă este mai bună
Conținut scăzut de carbohidrați, conținut scăzut de grăsimi, alimente crude sau paelo: persoanele care se simt prea grase încearcă o varietate de metode pentru a scăpa de kilogramele în plus. Cercetătorii de la Universitatea Harvard au descoperit acum că, într-o anchetă, dietele actuale tind să ducă puțin la nimic. Integrarea alimentelor sănătoase în dieta dvs. zilnică este mult mai sensibilă.

Pierdeți greutatea cu ajutorul dietelor
Când oamenii vor să slăbească, ei încearcă adesea diferite metode. Unii pur și simplu încearcă să mănânce mai puțin în general, alții se bazează pe diete care evită grăsimile sau carbohidrații. Majoritatea oamenilor sunt conștienți de faptul că o dietă amenință riscul așa-numitului efect yo-yo. Deci, după pierderea cu succes a kilogramelor de prisos, acestea vor ateriza rapid pe șoldurile tale. În trecut, cercetările au arătat că multe diete populare au cea mai mare parte fără succes. Acum, cercetătorii de la Universitatea Harvard au analizat, de asemenea, diverse metode de a pierde în greutate. De asemenea, au ajuns la concluzia că dietele pe scară largă sunt de mică utilitate.

Pierderea în greutate este greu de menționat
Potrivit „vox.com”, oamenii de știință căutau de fapt un răspuns la întrebarea dacă dietele cu conținut scăzut de grăsimi ar face mai mult decât alte diete. Cercetările anterioare au arătat că un nivel scăzut de glucide este mai eficient decât nivelul scăzut de grăsimi. Pentru investigația actuală de Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan (Boston), cercetătorii au analizat 53 de studii cu un număr de peste 68.000 de participanți care au urmat fie o dietă redusă în carbohidrați, fie o dietă cu conținut scăzut de grăsimi timp de cel puțin un an. S-a constatat că dietele cu conținut scăzut de grăsimi au avut rezultate mai slabe decât programele cu conținut scăzut de glucide. Cu toate acestea, rezultatele au fost cu greu de menționat. Pierderea medie în greutate a fost puțin sub 3,20 kilograme. O valoare care, potrivit cercetătorilor, nu este semnificativă. Majoritatea participanților erau supraponderali la începutul studiului, mulți suferind de obezitate. Prin urmare, motivația de a pierde foarte mult a fost mare.

„Ce nu ar trebui să facem”
„Studiul ne spune ce nu ar trebui să facem”, a criticat directorul studiului Deidre Tobias de la Brigham and Women’s Hospital și Harvard Medical School, potrivit „vox.com”. În jurnalul de specialitate „The Lancet”, cercetătorii raportează că ipoteza „că trebuie să eliminați grăsimea din dieta dvs. pentru a pierde în greutate” nu are nicio valabilitate. Potrivit autorului studiului, Deirdre Tobias, „nu se pune problema dacă grăsimile sau carbohidrații sunt cruciale pentru a pierde în greutate. Mai degrabă, trebuie să regândim tiparele dietetice în loc să demonizăm alimentele individuale. ”Potrivit Tobias, nu ar trebui să omitem niciunul dintre nutrienții principali, așa cum sugerează conținutul scăzut de grăsimi, carbohidrați sau proteine ​​scăzute. În schimb, alimentele sănătoase ar trebui să fie integrate în planul de meniu zilnic. Ca urmare, nu veți pierde foarte multă greutate, dar acest lucru nu este în mod obișnuit cu dietele obișnuite pe termen lung. (anunț)

Informații despre autor și sursă


Video: Viitorul Pare Sumbru, Ii Pune Pe Ganduri Pe Oamenii De Stiinta