Vina pentru excesul de kilograme: bacteriile intestinale ne controlează senzația de sațietate

Vina pentru excesul de kilograme: bacteriile intestinale ne controlează senzația de sațietate

Cercetătorii arată legătura dintre flora intestinală și obezitatea
Indiferent dacă supraalimentează, lipsa exercițiilor fizice sau tulburări alimentare: excesul de greutate poate avea o varietate de cauze și diferiți factori interacționează deseori în dezvoltare. Din nou și din nou, importanța florei intestinale este în centrul interesului. Cercetătorii francezi raportează acum că bacteriile intestinale ar putea fi de fapt strâns legate de faptul că sunt supraponderali. Deoarece acestea ar trimite anumite semnale creierului și astfel ar controla senzația de sațietate.

Este posibil ca un sentiment de plenitudine să nu fie determinat de tine
„Sunt încă flămând sau deja plin?” Până acum s-a presupus că la această întrebare nu putem răspunde decât prin sentimentul nostru subiectiv. Dar acest lucru ar putea fi complet diferit în anumite circumstanțe. Deoarece cercetătorii de la „Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale” (INSERM) din Rouen, Franța, au reușit acum să demonstreze că senzația de sațietate poate fi controlată de anumite bacterii intestinale. Experimentele au arătat că bacteriile Escherichia coli care trăiesc în intestin au început să producă proteine ​​la aproximativ 20 de minute după începerea mesei decât au făcut-o anterior în stadiul „flămând”, potrivit oamenilor de știință, conduse de Jonathan Breton în revista „Metabolism celular”.

„Proteinele Satt” activează neuronii care reglează apetitul în creier
Echipa a determinat diferitele proteine ​​și a administrat proteinele, care au fost produse în stare „saturată” la șobolani și șoareci de laborator. S-a arătat că animalele au mâncat apoi mai puține alimente - indiferent dacă aveau foame sau erau deja pline. Într-un studiu suplimentar, cercetătorii au recunoscut că, spre deosebire de „proteinele foamei”, „proteinele satioase” influențează eliberarea unui anumit hormon de sațietate și ar activa, de asemenea, neuronii care reglează apetitul în creier.

Pe baza acestor rezultate, oamenii de știință au prezentat o teză interesantă: ar avea sens să menținem populația bacteriană din intestin dacă bacteriile ar putea „comunica” cu noi ca „gazdă” despre dacă le este foame și, în consecință, aveau nevoie de nutrienți noi. Prin urmare, calendarul și cantitatea de alimente pe care le consumăm ar putea fi o decizie mult mai puțin autonomă decât am crezut anterior, au spus cercetătorii.

În prezent, datele ar putea fi „suprainterpretate”
Dar rezultatele francezilor sunt întâlnite și cu scepticism. „Acestea sunt experimente interesante”, a spus Michael Blaut de la Institutul German de Cercetări Nutritionale (DifE), într-un interviu acordat agenției de știri „dpa”. "Dar în prezent cred că datele sunt suprainterpretate", adaugă el. În consecință, nu este clar ce a declanșat efectele observate, „în general, acest lucru nu este încă îmbinat suficient de bine”. Cu toate acestea, datorită stării actuale de cercetare, relația dintre bacteriile intestinale și obezitatea poate fi analizată din ce în ce mai concret. „Noile metode biologice moleculare fac în cele din urmă posibilitatea de a examina în detaliu coloniile bacteriene speciale din corpul nostru”, spune profesorul Stephan Bischoff de la Universitatea din Hohenheim din Stuttgart. Nu este o sarcină ușoară, deoarece, conform estimărilor, intestinul este colonizat de aproximativ 1000 de tipuri diferite de bacterii.

Fiecare persoană poate fi atribuită unuia dintre trei tipuri diferite de intestine
Încă din 2011, o echipă internațională de cercetători a ajuns la concluzia că flora intestinală a fiecărei persoane poate fi atribuită în esență la trei tipuri diferite de intestine. Conform acestui fapt, tipul de intestin decide cu privire la utilizarea individuală a alimentelor și deci și asupra riscului de a fi supraponderal și obez. După cum explică profesorul Stephan Bischoff, la persoanele supraponderale ar exista mai multe așa-numite „bactericiduri”, care pot avea consecințe „grave”. Deoarece aceste bacterii pot converti toate componentele alimentare în energie, ceea ce înseamnă, de ex. Caloriile devin utilizabile din fibre. „Prea multă mâncare este pedepsită de două ori”, spune Bischoff. Pe de o parte, organismul primește prea multă energie și, în același timp, proporția mare de bacterii Firmicutes ar optimiza utilizarea alimentelor. În consecință, excesul de energie este păstrat ca o rezervă de grăsime, ceea ce se observă în creșterea greutății corporale pe solzi.

Chiar dacă microflora unui animal este introdusă în tractul intestinal al altuia, informațiile și funcțiile individuale ar fi păstrate, explică profesorul Philip Rosenstiel de la Centrul Medical Universitar Schleswig-Holstein din Kiel. Împreună cu alți cercetători, expertul a efectuat un studiu la șoareci în care un deficit de enzimă a avut consecințe grave asupra sănătății: „La aceste animale, sistemul imunitar este slăbit, microflora din intestin este schimbată și sunt mai predispuse la inflamație”, a spus Rosenstiel vizavi de „dpa”. Cu toate acestea, semne de inflamație au apărut și după ce cercetătorii au transplantat excremente de șoareci de laborator sănătoși la animale.

Studiile oferă puncte luminoase pentru tratamentul obezității
În ciuda scepticismului cu privire la ultimele cercetări ale oamenilor de știință francezi, toate aceste studii ar putea oferi „o perspectivă” și deschide „un nou loc de joacă pentru concepte terapeutice”, a adăugat Bischoff. Deoarece în viitor ar putea fi posibilă exercitarea unei influențe țintite asupra florei intestinale prin alimentație sau medicamente. În consecință, în ciuda necesității de cercetare și dezvoltare ulterioară, rezultatele sunt „o rază de speranță, de exemplu în domeniul tratamentului obezității”. (Nu)

Informații despre autor și sursă



Video: Erica Daraban - Zapacila